REBOOT

REBOOT

Olemme tukemassa ravintoloita erityyppisillä tukitoiminnoilla: REBOOT Connect on Facebook-ryhmä, joka tarjoaa yhteisen alustan kokeille ja ravintola-alan yrityksille kaikkialla Pohjolassa. Ryhmässä kokit voivat etsiä työtä ja yritykset uusia työntekijöitä. Tätä...
Vuoden ruokakasvattaja

Vuoden ruokakasvattaja

VIELÄ EHTII EHDOTTAA VUODEN RUOKAKASVATTAJAA Ruokatieto palkitsee vuoden ruokakasvattajan ensimmäistä kertaa tänä keväänä. Huomionosoitus on tulevaisuudessa vuosittain jaettava tunnustus. Ruokakasvatuksen tavoitteena on ymmärtää ruuan reittejä pellolta pöytään,...

Young Chefs Club syksy 2019

Syksyn yhden päivän tapaaminen pidetään Turussa 6.9.2019 hävikki- teemalla. Päivä alkaa Turun yliopiston Flavoria- tutkimusravintolasta www.flavoria.fi, jossa apulaisprofessori Mari Sandell johdattaa meidät hävikin maailmaan ja esittelee Flavorian toimintaa. Sen...