Päiväys ja aika
Date(s) - 26/09/2019
18:00 - 20:00

Tapahtumapaikka
Sesonki -ravintola, Helsingintie 41

Kategoriat


Tervetuloa gastronomiseen iltaan Matti Jämsenin luotsaamaan Sesonki -ravintolaan. . Ilmoittautumiset sihteerille sihteeri (a) keittiömestarit.fi

Menu Sesonki Eteläsuomen Keittiömestarit 26.9.2019

Tomaatti & Mustaherukka

  • Marinoitua tomaattia, mustaherukanlehtiöljyä ja tomaattivettä

Lohi & Piparjuuri

  • Kylmäsavustettua lohta, kurkkua ja piparjuurta

Kurpitsa & Vuohenjuusto

  • Paahdettua kurpitsaa, hiillostettua vuohenjuustoa ja lipstikkaa

Härkä & Muikunmäti

  • Härkätartaria, muikunmätiä ja rapeaa sipulia

Possu & Kantarelli

  • Paahdettua possunkylkeä, paistettuja syksyn sieniä ja sydänsalaattia

Gin & Tonic

Ginihyytelöä, tonicsorbettia ja sitruunavaahtoa

Vadelma & Eukalyptus

–     Eukalyptusmoussea, hillottua villivadelmaa ja vadelmasorbettia

Menun hinta jäsenille 75€ ja muille 85€.